グラタンパイ♪の画像

Description

手軽に食べれるグラタンを作ってみたよ♪

材料

1/2枚
(A)
180ml
50ml
バター
20g
大さじ2
塩コショウ
お好み
コンソメ(粒子)
お好み

作り方

  1. 1

    写真

    ジャガイモは「チン」してつぶしておく。鶏肉は小さく玉葱はみじん切りに。

  2. 2

    写真

    バターと小麦粉を混ぜ合わせる(小麦粉の玉が無くなるように)

  3. 3

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    牛乳とお水を加えて泡だて器で混ぜる(トロミがつくまで)ここで塩コショウ・コンソメで味を調整する。

  4. 4

    写真

    炒めた鶏肉・玉葱とジャガイモを加えて混ぜ合わせて味の最終調整をする

  5. 5

    写真

    容器に移して冷蔵庫で冷やす

  6. 6

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    常温に戻した冷凍パイシートをお好みの大きさに切る

  7. 7

    写真

    タネをのせて上からシートをかぶせてフォークの背で閉じる

  8. 8

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    溶き卵を塗って220℃オーブンで約10~13分焼き上げる

コツ・ポイント

ホワイトソースは泡だて器を使って混ぜると小麦粉が玉になりにくいです★パイシートはピザカッターで切ると便利ですよ♪

このレシピの生い立ち

パイ生地の使い道。。。
レシピID : 1173877 公開日 : 10/07/01 更新日 : 10/07/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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ともっち21
作り方を参考にさせて頂きました。

作ってみてくれて嬉しいです♪

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クックQQDK2G☆
かたちを変えて挑戦してみました!家族で好評でした✨

美味しそうに出来上がりましたね♡作ってくれてありがとう!

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♥さり
バレンタインの夜ご飯のメイン♪ごちそうさまでした( ・ᴗ・ )♡

とっても美味しそうに出来上がってますね★作ってくれて嬉しい!

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♡ゆう♥
旦那さんの大好物♥ とても美味しかったです♬*゜

大好評だったんですね♥とっても嬉しいです♪