きゅうりのナムル
作り方
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1
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きゅうりをキッチンバサミで小さめの乱切りにする。
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2
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残りの材料を入れて混ぜたら出来上がり
(お好みで海苔やしらす、胡椒などを足しても美味しいです)
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コツ・ポイント
キッチンバサミで切る事で叩きキュウリ風になります。
水分が出てしまうので作ってすぐ食べてください。
水分が出てしまうので作ってすぐ食べてください。
このレシピの生い立ち
グッチ祐三のレシピで見て、本当はすし酢を入れるんですが酢が苦手なのでアレンジしました。