ダイエット☆『夏の美的デザート』
作り方
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1
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豆乳に砂糖を加えてよく混ぜておく。
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2
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ゼラチンを大さじ4の水でふやかし、レンジで10~15秒加熱してよく混ぜて溶かし、1にかき混ぜながら加える
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3
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粗熱が取れたら(ボウルの底を氷水で冷やすと早い)冷蔵庫で冷やし固め、きな粉と砂糖を混ぜたものをまぶせば出来上がり!
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コツ・ポイント
☆柔らかめが好きな方は、豆乳を50cc増やし一人分ずつ器に入れて固め、その上にきなこをかけると良い。
☆豆乳に練りゴマを加えたり、きなこにすりゴマを加えるのも美味しい(nn)v
☆ゼラチンは溶ければいいので、加熱時間は加減してください。
☆豆乳に練りゴマを加えたり、きなこにすりゴマを加えるのも美味しい(nn)v
☆ゼラチンは溶ければいいので、加熱時間は加減してください。
このレシピの生い立ち
豆乳を使ってビューティー&ヘルシーな美味しいデザートを作りたくて、超簡単なわらびもち風和風デザートを考えました(nn)ノ