ふわふわ★レモンのパウンドケーキ

（下準備）レモンの皮を薄く削ぎ、みじん切りにする。レモンを絞っておく。

バターをクリーム状になるまで混ぜる。

グラニュー糖を3回に分けて加える。

ホットケーキミックスを3回に分けて加える。

（1）のレモンの皮と汁を加える。

型に2つに分けて入れ、空気を抜く。