おくらと豚肉
Description
おくらが安いときに作ります。
masumi1998
作り方
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1
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おくらのへたを切り取り、がくの硬い部分をむく。
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2
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塩をまぶして板ずりをする。さっとゆでる。
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3
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豚ばら肉を広げて塩コショウをふる。
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4
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おくらに豚肉をまき付けて薄く小麦粉をまぶす。
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5
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フライパンに油をしき、肉がきつね色になるまで焼く。
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6
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できあがり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
友達が作ってくれた。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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