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茄子をいちょう切りにして油をひいたﾌﾗｲﾊﾟﾝに茄子を入れ炒める。
茄子に油がなじんだら、皿に移してそのﾌﾗｲﾊﾟﾝで豚肉を炒めます。塩胡椒をします。
豚肉に焼き目がついたら、茄子を炒めあわせて、火を弱火にして☆を加えます
☆が具になじんだら完成♪
嬉しいです～レポありがとうございます♪
嬉しいお言葉!!私も胡麻が好きなのでやってみます♪ありがとう
沢山野菜が入って栄養満点ですね(^^)ありがとうございます♡
大根おろしも入れてサッパリ♡良いですね♡ありがとうございます
yeちゃん
