お弁当の…「ウインナー＆海苔の卵焼き」
まきといん
作り方
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1
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卵は＊を入れてよく溶いておく。卵は4回に分け、巻いていきます。
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2
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卵焼き用のフライパンを良く熱し、多めの油をひく。油がフライパンの四隅につくように、小さく折ったキッチンペーパーで伸ばす。
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3
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1回目／卵をしき、ウインナーを2本並べ、これを軸にくるくる巻いていく。
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4
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2回目／先ほどのキッチンペーパーでもう一度フライパンをこすり（ペーパーについた油をひく）卵のみ流す。そして巻く。
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5
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3回目／同じようにペーパーでフライパンをこすり、卵を流す。その上に海苔を置き、巻く。
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7
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ウインナーが軸になっているので、卵焼きを巻くのがニガテな方も、カンタンにできますよ＾＾）
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8
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★10.11.5 24こ目の話題入り♪
女神様ほか、プリントやフォルダINしてくれた皆さん！本当にありがとう♡
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9
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10
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※10.12.21
写真差し替え
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コツ・ポイント
3回目の海苔の回に、卵→海苔の順でのせますが
海苔の上にも少量の卵を流すと、巻くときに隙間ができず、巻きやすいかもです ＾＾）
海苔の上にも少量の卵を流すと、巻くときに隙間ができず、巻きやすいかもです ＾＾）
このレシピの生い立ち
卵焼きのマンネリ解消！レシピです。
まきといん
