地中海のカフェのトマト煮込み
Description
一口食べればそこは地中海・・・・・
口の中に広がるトマトの爽やかな酸味と茄子の甘みにあなたは驚く。
口の中に広がるトマトの爽やかな酸味と茄子の甘みにあなたは驚く。
材料
(2人分)
鶏肉(お好みの部位) もも肉がオススメ
250g
大2本
トマトの缶(お好みの種類で)
1缶(400g)
オリーブオイル
肉が焼けるくらい
ソルト&ペッパー
美味しく仕上げられるくらい
にんにく(チューブ)
2片(小2)
作り方
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
地中海気分を味わいたかったから。
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