マーボーナスお弁当四苦八苦しています35
作り方
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1
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ナスはお好きな形に切っておきます。
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2
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合い挽きミンチをフライパンで火が通るまで炒める
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3
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炒めれば一回お皿などにあげておきます。
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4
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ミンチから出た油でナスを炒めしんなりしてきたらミンチ加えます
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5
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後は混ぜておいた調味料を入れ炒めます
緩い様なら、片栗粉を水で溶いてお好きな緩さにしてみてください。。
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6
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仕上げにねぎをぱらぱらっとちらせて出来上がりです。
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コツ・ポイント
我が家の食事は、お弁当がメインなのでニンニクは極力使わないので
本当は入れた方が美味しいかとおもいまあああす。。
本当は入れた方が美味しいかとおもいまあああす。。
このレシピの生い立ち
昨日子供が夕食を食べなかったので
残り物と言うか…
残り物と言うか…