レンジで☆じゃこピーマンの和え物の画像

Description

レンジだけで簡単調理☆
油分もないのでヘルシー(*´艸`*)おいちー
箸休めのおつまみに♪♪

材料 (小鉢に3人前)

大3個
1パック(お好みで)
★和風だしの素
少々
★しょうゆ
小さじ1弱
★酒
小さじ1弱
★みりん
小さじ1弱
お好みで
一味
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    じゃこを耐熱皿に広げて、レンジでチン☆
    カリカリ(パリパリ?)にするので、ラップはかけていません

  2. 2

    じゃこ加熱時間は2,3分ずつ何回かかけて、様子を確認したり混ぜながら調節してください^^
    今回は500wで3分→1分

  3. 3

    写真

    ピーマンの種を取り除き、1cmぐらいに切ります。
    付着してる水分はそのままで、耐熱容器に入れてレンジでチン☆

  4. 4

    加熱時間は、500wで4~5分くらい。
    量や容器で変わるので調節してください^^

  5. 5

    レンチン後軽く水分を切って、ピーマンとじゃこを、★の調味料で和えて出来上がり♪

    ★は、めんつゆでもv

  6. 6

    お皿に盛って、仕上げにいりごまや一味をお好みで~vv

コツ・ポイント

ピーマンがあつあつのうちにカリカリのじゃこを混ぜると、
じゃこがイイカンジにカリふにゃ~(´∀`*)
になりますvv

このレシピの生い立ち

じゃこを使わねば(`・ω・´)!!
と思っていたところでピーマンと目が合いました(笑)
レシピID : 1179312 公開日 : 10/07/07 更新日 : 10/07/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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camico
じゃこピーマンはいつも炒めていましたが、レンジでも十分美味しい!嬉しい発見でした(^^)
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*AKORI*
ほんと、レンジでなんとか一品欲しかったから助かりました!
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まゆこ♡
じゃこをチンすると風味も増すんですね(*^^*)簡単美味でした!

簡単なのに風味アップですよね(*´ω`*)れぽ感謝です❤︎

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森崎ショウカ
簡単で美味しい!また作りたいです(≧∇≦)

ありがとです(人´ω`*)ぜひまた食卓の一員に❤