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栄養満点★無敵の朝食！じゃがいもガレット

栄養満点★無敵の朝食！じゃがいもガレットの画像

Description

付け合わせに目玉焼きやサラダものせて...栄養満点言うことナシの朝食１プレートです♥そして何より、簡単でオイシーからっ♪

材料 （１人分）

●じゃがいも
中１個
●ベーコン
１枚
●粉チーズ
大さじ1
●塩・こしょう
少々
オリーブオイル
大さじ１/２
卵
１個

作り方

  1. 1

    じゃがいもは千切り、ベーコンは細切りにし、●を全て器へ入れよーく混ぜる。※じゃがいもは水にさらさないでください。

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブオイルをひき、１を薄く広げて焼く。焼き色がついたら裏返し、フライ返しで上から押しつけ、もう片面も。

  3. 3

    ２をお皿に移し、そのままのライパンに卵を割り入れ、半熟目玉焼きをつくる。ガレットに、目玉焼きを添えて完成♥

コツ・ポイント

じゃがいものでんぷん質と、粉チーズだけがつなぎなので、じゃがいもは水にさらさないでください。焼くときは２等分に分けた方が焼きやすいです。崩れないように、片面をカリッとするまでしっかり焼いてから裏返してください。

このレシピの生い立ち

『シエロ　オリーブオイルを使った朝食レシピ』のレシピコンテスト用に考えてみましたぁ♥
レシピID : 1179864 公開日 : 10/07/09 更新日 : 10/07/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

39件 (37人)
2022年9月27日
写真
toccot
ケチャップをかけていただきました、美味しかったです♪(^^)レシピ感謝
#朝食にぴったり
2021年7月10日
写真
さぁ★たぁ★
もっちもち♪美味しかった！
#じゃがいも #千切り #ガレット
2020年5月9日
写真
smallりぇ
パルメザンチーズたっぷりにしました。純粋に美味しいです！
#少ない材料で、簡単美味しい！
2020年3月16日
写真
クックFM23IC☆
ウィンナー入りで卵まぜて作ってみました。美味でした。
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栄養満点★無敵の朝食！じゃがいもガレット
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