あさりのレンジみりん蒸しの画像

Description

あさりの砂抜きは長時間しっかりと!
あとはレンジであっという間にできちゃいます。

材料

200g
お好みで
みりん
大さじ1
醤油
小さじ1
生姜、にんにく
各1かけ

作り方

  1. 1

    あさりを海水程度の食塩水でしっかりと塩抜きする。

  2. 2

    よく洗って水をきったあさり、しめじを耐熱皿に入れ、生姜とにんにくをふりかける。

  3. 3

    みりんと醤油をふりかけて、レンジで約3分。(足りなければ追加してください)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

おつまみをレンジで手軽に作りました。
酒蒸しよりもコクがあってうまみアップ☆
レシピID : 1180303 公開日 : 10/07/08 更新日 : 10/07/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クックU7AID9☆
簡単においしそうに仕上がりました✨ありがとうございます!

レポありがとうございます。お酒がすすみそうですね★