鯵 ♪ ナンプラー漬け ♪ 焼き

★鯵の頭、ぜいご、鱗を取って、開きます。

★水分をふき取ったら、ナンプラーをふりかけ、浸します。
★ジプロックなどに入れ冷蔵庫で寝かせます。

★冷蔵庫で一晩たったもの。
普通に、魚焼き等で焼きます。