*。゜スティックナッツケーキ゜。*の画像

Description

型不要!
たくさんの人にプレゼントしたいときにおすすめな、量産型ケーキです。
食べやすくて、味も好評でした♪

材料 (28×28cm天板1枚分/24切れ程度)

バターorマーガリン
125g
砂糖
80g
3個半
100g前後

作り方

  1. 1

    バター、たまごを室温に戻しておきます。
    バターをクリーム状に練ったら、砂糖を2,3回に分けて入れ、すり混ぜます。

  2. 2

    たまごを1こずつ入れていき、その都度よく混ぜます。

  3. 3

    ホットケーキミックスを3回に分けて振り入れ、木ベラに持ち替えてさっくりと切るように混ぜます。

  4. 4

    叩いて砕いたナッツを入れ、ざっくり混ぜます。

  5. 5

    オーブンを180度に余熱します。
    天板にクッキングシートを敷き、全て注ぎます。

  6. 6

    180度で20分程度焼いて、くしを指して何も付いてこなければ出来上がり!
    冷ましてから切って下さい。

コツ・ポイント

泡だて器を持ってる間はよーく混ぜることがポイント。
包装はキャンディ型にするとかわいいです。レモンチーズバージョン、チョコバージョンもあります。

このレシピの生い立ち

人事異動で職場を出るときに、お礼の品をと思って、量産できるものを作ってみました。
レシピID : 1181977 公開日 : 10/07/10 更新日 : 10/07/10

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