たまねぎを冷凍保存すると。。。
戦うコックサン
作り方
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1
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玉ねぎは皮をむき
みじん切りにする。
おいらはチョッパーを使用＾＾
こんな時しか使わないけど案外便利♡
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2
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ジップロックまたはラップで空気を抜きながら密封♪
そのまま冷凍庫へGo！
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3
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凍ったままサラダ油で炒めれば５分ほどであめ色玉ねぎの出来上がり＾ｍ＾ ムフ♡楽チン♪
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4
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タマネギドレッシングのサラダに利用してみた＾∇＾
う～～～～～ん（－－）いい色♫ 笑
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コツ・ポイント
小分けにして冷凍すると後々使いやすい＾＾
このレシピの生い立ち
冷凍すると組織が壊れ、あめ色たまねぎが簡単にできるのだとか・・・・・・・
たまねぎっていっぱい買うと腐っちゃうもんで＾＾；
最近冷凍ワザにハマってます♪
たまねぎっていっぱい買うと腐っちゃうもんで＾＾；
最近冷凍ワザにハマってます♪
戦うコックサン
