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Description

材料 (2人分)

焼き海苔
出汁をとった昆布・かつお
だし汁
砂糖
醤油
ごま油

作り方

  1. 1

    焼き海苔を適当な大きさにちぎり、だし汁に浸す。昆布は1センチ長さの千切り

  2. 2

    鍋に昆布・鰹節・昆布を入れ、火にかけろ。砂糖と醤油を加え、味を見ながら煮詰めていく

  3. 3

    ごま油を回しかける

  4. 4

    ご飯のおともに。おにぎりの具に。とろろ汁のおともに。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 118309 公開日 : 03/11/24 更新日 : 03/11/25

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