栄養満点！うなぎととろろの冷製パスタ
よしりん６６３２
作り方
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1
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うなぎを１センチ幅に切り、とろろをすりおろす。
錦糸玉子を作り、あさつきを小口切りにする。
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2
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冷製パスタを茹で、氷水で冷やし水気をよく切り器に盛りつける。
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3
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切った材料をパスタにのせる。
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4
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うなぎのたれをお好みの量かけて完成！
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コツ・ポイント
とろろはだし汁や玉子で溶くと食べやすくなります。山椒をかけても美味しく頂けます。うなぎのたれの代わりにめんつゆでもおいしいです。
このレシピの生い立ち
夏バテしないように栄養のあるパスタを作りたくて！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
