えびとにらDE☆チヂミの画像

Description

イカで作っても美味しいです^^

材料 (3~4人分)

1束
300cc
だしの素
少々
●桃屋 キムチの素
大さじ3
●ごま油
小さじ1
●砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    むきえびは塩もみしてよく洗う。にらは洗って5センチくらいのざく切りにする。

  2. 2

    お好み焼き粉、水、ダシの素を混ぜあわせたところに1を投入してざっくり混ぜ合わせる。

  3. 3

    ごま油(分量外)をひいたフライパンに、2を入れて裏表、こんがりするまで焼く。

  4. 4

    ●の材料をすべて混ぜ合わせたタレにつけていただきます^^

コツ・ポイント

具に対して粉の割合が少なめなほうが美味しいです。

このレシピの生い立ち

よく行く韓国料理の店のチヂミを再現してみました。
レシピID : 1186067 公開日 : 10/07/14 更新日 : 10/07/14

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