ヘルシー＊たこ焼き風のお豆腐焼き
mutsu＊
作り方
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1
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豆腐を軽く水切りする。
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2
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豆腐を適当な大きさに切って、片栗粉を側面にまぶす。
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3
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熱したフライパンにサラダ油をひき、豆腐を焼く。
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4
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キツネ色に焼けたら、皿に移し、ソースなどをかける。
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コツ・ポイント
＊絹ごし豆腐は崩れやすいので、水切りをしっかりした方がいいです。
このレシピの生い立ち
たこ焼きが食べたかったけど材料がなく・・
豆腐のお好み焼きがあるなら、たこ焼きもおいしそうと思って作っていました。
豆腐のお好み焼きがあるなら、たこ焼きもおいしそうと思って作っていました。
