もちふわ～ いろいろパン
mua_jo
作り方
-
-
1
-
●の材料をＨＢの生地コースで一次発酵までおまかせ。生地を取り出し、１６等分に丸め、ラップをして１５分休ませます。
-
-
-
3
-
ウインナーを二つ入れてはみ出ないように包みます。
-
-
-
4
-
中味が分かりにくいものは、しるしをつけます。（ハーブやゴマなど）
-
-
-
5
-
コーンは生地を広げて乗せ、手前から奥に丸め、右から左に丸め、閉じ目をしっかりと。
-
-
-
6
-
なるべくコーンが入ってるのが分かるように包みます。
-
-
-
7
-
チリビーンズやドライカレーは水っぽくないものを。入れすぎも危険です(笑)
-
-
-
8
-
絶対にはみ出ないように、きっちり閉じます。
-
-
-
9
-
レーズンもコーンのように丸めます。
-
-
-
10
-
丸めた時、レーズンが分かるように。何が入っているのか食べてみて楽しむなら分からないように包んでもいいですね。
-
-
-
11
-
スクエア型に同じ味を縦に並べて。４０℃で４０分二次発酵。
-
-
-
12
-
しっかり膨らんだら、１９０度で１５分焼きます。
-
-
-
13
-
焼き時間など、ご自分のオーブンに合わせてください。
-
-
-
14
-
ウインナー×粒マスタード。ケチャップでも美味しいです。
-
-
-
15
-
コーン×ブラックペッパー。
-
-
-
16
-
チリビーンズ。
-
-
-
17
-
レーズン。大人用にはラムレーズンがおススメ。
-
コツ・ポイント
今回はおかずパン３種に、お楽しみおやつパン１種で。差入れ先に合わせて中味を変えると楽しい～。その他、くるみやクリームチーズ、甘納豆などお好きなもので楽しんで欲しいです。
このレシピの生い立ち
色んな味を少しづつ楽しめるし、お土産にも喜ばれるので。しかも作っていて楽しい～！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
mua_jo
