鶏ももの香味蒸し@夏野菜の辛味だれで

鶏もも肉の皮目にフォークでぶすぶす穴を開けておき、◎を入れたポリ袋に肉とともにいれ半日放置。

１．のすべてを耐熱皿にいれ、レンジでチン（500wで5分）。
終了後はそのまま冷ます。

★の材料（野菜以外）をボウルに合わせ、レンチン（500wで1分半）した後、野菜を入れて冷蔵庫でなじませる。