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マヨなしのポテトサラダ！

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Description

ダイエット中なので、マヨは使わずに作ってみました。塩こしょうを多めに、あとはスパイスが助けてくれます（●＾o＾●）

材料 （2人分）

じゃがいも
3個
たまねぎ
1個
ミックスベジタブル
ひとつかみ
☆塩コショウ
適量
☆ガーリック（パウダーが楽ちん♪）
適量
☆バジル・パセリ
適量
☆ポン酢
大さじ2
☆砂糖
小さじ半分
☆チキンコンソメ
小さじ半分

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮をむいてレンジに入れる。やわらかくなるまであたためる。

  2. 2

    玉ねぎはスライスし、水にさらしておく。

  3. 3

    ジャガイモが熱いうちに好きな大きさまでつぶし、すぐに玉ねぎと混ぜ合わせて行く。

  4. 4

    調味料とミックスベジタブルを入れて混ぜ合わせて完成！！

コツ・ポイント

じゃがいもは余りつぶさない方が、じゃがいもの味が生きておいしいです。

このレシピの生い立ち

だって、ダイエットしてほしいダーリンが大好きなんだもん(笑)
レシピID : 1188857 公開日 : 10/07/28 更新日 : 10/07/28

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マヨなしのポテトサラダ！
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