ほんのり✿紅茶パン

ほんのり✿紅茶パン

Description

暑い暑い夏は
冷たいストレートティーと紅茶パン♪

ほんのり紅茶でとっても美味しいです。

材料

250g
薄力粉
50g
砂糖
30g
2g
30g
紅茶(濃いめ)
190ml
16g
紅茶葉
3g
バター
40g
ドライイースト
3g

作り方

1

紅茶は濃いめに抽出し、室温まで冷ます。

2

材料を全てHBにいれ、一次発酵までする。

3

生地を八等分にしてベンチタイム10分。

4

写真

二次発酵。。。
30分。

180度のオーブンで15~10分焼く。

5

写真

ふわふわ♪

切り目を入れて焼いてもカワイイっ☆

コツ・ポイント

○ふわふわなパンです。紅茶葉が大きい場合には粉状にしてください。
○紅茶は何でも大丈夫です☆今回はアールグレイを使いました♪

このレシピの生い立ち

パンに紅茶を練りこんだら美味しいのかな~って思って作りました♪
レシピID : 1188884 公開日 : 10/07/18 更新日 : 10/07/18

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