グリルドベジチキンラップの画像

Description

アルミホイルに包んで持って行けばグリルにのせて温めるだけ!もちろんそのまま食べても、冷やして食べても美味しいです(^^)

材料 (8個分)

1 枚 (150g)
塩胡椒
適量 ※しっかりめに味付け
白ワイン
適量
正味200g
1/2本(75g)
100g
┌ダイストマト缶
250g
│コンソメ
1/2個
│砂糖
小さじ1/2
│塩
小さじ1/2
│クミンパウダー
小さじ1/2
│オレガノ
小さじ1/2
│チリパウダー
小さじ1/2 ※お好みで
│水
50cc
│白ワイン
大さじ2
└胡椒
適量
にんにくの薄切り
1片分
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    鶏むね肉は塩胡椒をして白ワインをかけラップをして500wのレンジで約7分加熱し、冷めたら食べやすい大きさにさく。

  2. 2

    写真

    オリーブオイルを熱した鍋でにんにくを香り良く炒め玉葱を加え、油が馴染んだら残りの野菜とAを加え汁気が少なくなるまで煮る。

  3. 3

    写真

    温めたトルティーヤに鶏肉、煮こんだ野菜、チーズをのせ、アルミホイルで包む。

  4. 4

    写真

    そのまま食べても、冷やして食べても、温めて食べても美味しい☆

コツ・ポイント

鶏肉の味付けにはガーリックソルトやハーブソルトを使ってもgood!具材が余ったらタコライス風にご飯にのせて食べても美味しい♪

このレシピの生い立ち

野菜たっぷりで作ってみました♪これは大好評!そのまま食べてもほんと美味しいので今度またピクニック用に作りたいです☆
レシピID : 1189345 公開日 : 10/07/19 更新日 : 10/07/19

このレシピの作者

ochikeron
HN:オチケロン

雑誌、レシピカード、商品パッケージにレシピが採用されたり、某コンビニで黒五目おにぎりが商品化されました!

YouTubeで動画レシピを作っています。火曜と金曜に更新中☆
http://www.youtube.com/ochikeron

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