野菜たっぷり★レモン風味ねぎ塩焼き鶏丼

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Description

ごま油の香とレモンの酸味がおいしい。ご飯を少なめにしてキャベツを増やせばカロリー控え目で満足メニュー。

材料 (2人分)

小さじ1/2
1~1.5本
*サラダ油
大さじ1
*ごま油
大さじ1/2
*おろしにんにく
1/2片
*レモン汁
1/2個分
4~6本

作り方

  1. 1

    鶏肉は食べやすく切り、塩・こしょうしておく。

  2. 2

    ねぎは小口切りにしてポリ袋に*と合わせておく。

  3. 3

    写真

    1の鶏を2のポリ袋に入れてよく揉みこんで10分置く。

  4. 4

    3の中身をタレも一緒に中火のフライパンで色よく焼く。肉の片面が焼けたら裏返して、空いているところにししとうも加えて焼く。

  5. 5

    器にご飯を盛り、キャベツを載せ、4を載せる。ミニトマトも添えて出来上がり。

コツ・ポイント

タレに塩味をつけずに直接肉に味をつけるので味がしっかり付きます。豚肉でも美味しくできます。

このレシピの生い立ち

焼き鶏丼と同じ材料で野菜たっぷりにアレンジ。
レシピID : 1190237 公開日 : 10/09/23 更新日 : 10/09/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (2人)
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yakopuyo
ひさびさ~に食~ッ♡やっぱ旨いっしょッ☝dの0のb風邪注意ッ

感謝感激ダブルレポ♪実は頂き2500件目なの♡やっぱ赤い糸だ

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yakopuyo
いつも②丼じゃなくてマジすみません…汗Uでもやっぱ旨いッ♬♫

頑張り屋ヤコ体に気をつけて♡大切な家族を守り自分を忘れないで

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yakopuyo
ごめん…丼じゃなくて本日のランチに1人分(*⌒—⌒*)旨いッ♡♥

わ~美味しそう♡丼じゃなくていいのよいいのよ(^ー^)/感謝

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しのばぁたん
肉にネギからみレモン味でさっぱり☆世界一のスープ+美味しかったよ

わぉダブルで味わっていただけたなんて嬉し過ぎ♪素敵レポ感謝♡