サラダご飯 サイダー風味の画像

Description

ほんのりサイダーが香る、さっぱりした混ぜご飯です。

材料 (2人分)

1合分
1個
大さじ2強
大さじ2強
レモン汁
10ml
梅昆布茶
小さじ2
(飾り用)えび、サラダ菜
少々

作り方

  1. 1

    きゅうりはサイコロ状に切って塩少々(分量外)を振り、10分程置いて水気を絞る。

  2. 2

    トマトは皮を剥き、種を取ってサイコロ状に切る。

  3. 3

    ツナとコーンは、軽く汁気を切っておく。

  4. 4

    ご飯は少し硬めに炊き、ボールなどにあけて、解しておく。

  5. 5

    昆布茶をレモン汁でよく溶かし、サイダーを加えて軽く混ぜる。

  6. 6

    4に、1、2、3、5を混ぜる。

コツ・ポイント

6の時、ご飯に粘りが出ないよう、切るように混ぜて下さい。

このレシピの生い立ち

さっぱりしたご飯料理を食べたかったので。
レシピID : 1190482 公開日 : 10/07/22 更新日 : 10/07/22

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