豆腐アイス　～抹茶味～

豆腐にレモン汁を入れ、泡だて器でペースト状に混ぜる。

ざる等にキッチンペーパーをしき混ぜた豆腐を入れ、一晩位水切りをします。

黒蜜以外の材料をフードプロセッサーやミキサーでクリーム状になるまで混ぜて下さい。

食べる前に混ぜてから、好みで黒蜜をかけて食べて下さい。