バナナキウイケーキ（ノンオイル）
Description
ヘルシーバナナケーキのアップルの代わりにキウイで。酸味がきいて意外なおいしさ。2010.12.20話題入り感謝♪
クレイプメートル
材料
（１８センチ丸型）
作り方
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1
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バナナにレモンを軽くかけ砂糖７０ｇを加えてハンドミキサーでよく混ぜ１５分置く。
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2
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キウイ２個の皮をむき、１ｃｍ位のサイコロ状に切り耐熱容器に入れる。
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3
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砂糖２０ｇをふりかけ、レンジで２分チンし、さいばし等でかき混ぜる。オーブンを１６０度に予熱する。
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4
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手順１のボールに手順３のキウイソースを加えよく混ぜる。
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5
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さらに卵１個を加えよく混ぜる。
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6
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ホットケーキミックスを加えへらで混ぜ、クッキングシートをしいた型に流し込む。
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7
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１６０度に予熱したオーブンで約５０分焼き、オーブンから出して１０分置く。
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8
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ちゃるるんさんがパウンド型で焼いてくださいました♫ありがとう～❀
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パグレンチさんがトップにキウイを飾ってくださいました♫ありがとう～❀
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龍青空ママさんがゴールドキウイで作ってくださいました♫ありがとう～❀
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ちるはさんがハート型で作ってくださいました♫ありがとう～❀
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時花菜さんが炊飯器で作ってくださいました♫ありがとう～❀
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とっとぱんさんが米粉で作ってくださいました♫ありがとう～❀
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きゃなる。さんが卵以外を半量でスティック状にしてくださいました♫ありがとう～❀
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きゃべっちゃんさんが林檎も入れてくださいました♫ありがとう～❀
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すーちゃんさんも林檎を入れてくださいました♫ありがとう～❀
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コツ・ポイント
バナナにキウイや卵を混ぜる時中身が飛び散りやすいので大きいボールを使ってください。バナナもキウイも完熟のもので中くらいの大きさのバナナなら２本半位使ってください。バナナが多いほうが甘くておいしいです。カットする時はパン切り包丁で。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にキウイがあったので、バップルブレッドのアップルの代わりにキウイを入れてみたら意外に美味しくできました。サークルのお友達の中には、バップルよりこちらが好きと言う人もいてレシピを公開することにしました。
クレイプメートル
