ちゃんぽん風うどん
作り方
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1
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具をテキトーに切る。
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2
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サラダ油をひいて、具を一通り炒める。
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3
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全体がしんなりしたら、☆を全て入れ湯がいたうどんも入れて、味がしみるように数分火にかける。
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4
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馴染んだら豆乳を入れて、桜エビを手ですり潰すように入れて完成。
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コツ・ポイント
カニカマやなるとorかまぼこを一緒に炒めると良いダシが出て、より本格的な味に仕上がります 豆乳は煮詰めると良くないので最後の仕上げにに入れて下さい
このレシピの生い立ち
レシピ見ながら自分好みにアレンジしたらめっちゃ美味しくできました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)