ちゃんぽん風うどんの画像

Description

簡単に本格的な味!

材料 (1)

1袋
キャベツ、人参
イカ、長ネギ
モヤシ、カニカマ
なると、豚バラ肉
(具は好きなだけ)
☆ニンニクチューブ
2㎝
☆味噌
大1杯
☆鶏ガラの素
適量
☆ダシの素
適量
☆砂糖
小1、5杯
50㏄
適量

作り方

  1. 1

    具をテキトーに切る。

  2. 2

    サラダ油をひいて、具を一通り炒める。

  3. 3

    全体がしんなりしたら、☆を全て入れ湯がいたうどんも入れて、味がしみるように数分火にかける。

  4. 4

    馴染んだら豆乳を入れて、桜エビを手ですり潰すように入れて完成。

コツ・ポイント

カニカマやなるとorかまぼこを一緒に炒めると良いダシが出て、より本格的な味に仕上がります 豆乳は煮詰めると良くないので最後の仕上げにに入れて下さい

このレシピの生い立ち

レシピ見ながら自分好みにアレンジしたらめっちゃ美味しくできました
レシピID : 1192737 公開日 : 10/07/23 更新日 : 10/07/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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ささんぼ
急いでお昼に!すぐできてうまうま*\(^o^)/*ありがたやぁ!

つくレポありがとうございます(´ω`*)美味しそう♪

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とまとま10
二日連続です!お野菜たくさん食べられて、満腹です(*_*)

沢山食べて寒い日を乗り切って下さい!

初れぽ
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とまとま10
お野菜いっぱいで作りました!寒い日に、温まれるレシピですね。

作って下さってありがとうございます♪すごく美味しそう!