ズッキーニ☆クミンパウンド♪
作り方
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1
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ズッキーニは1㎝角に切りBの材料と合わせラップをして電子レンジ(600W)3分チンする。
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3
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①が冷めたら、②のボールへ→パルメザンチーズ→オリーブオイル→①→ミニトマト→B→トマトジュースを加える。
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5
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焼き上がったら、型から外しケーキクーラーの上で冷まし出来上がりです。
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6
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まだまだ、改良が必要なレシピの為私自身これからも挑戦しつつ、レシピ見直します。覚え書きも兼ねてなので雑ですみません。
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コツ・ポイント
加熱時間使われている電子レンジ・オーブンで調節お願いします。
このレシピの生い立ち
夏野菜でもズッキーニが大好きです♪シンプルにズッキーニをクミンパウダーで炒めた物も好き♪お食事系のパウンドケーキを焼いてみようと挑戦しました。まだまだ未熟なレシピなので今後改良していきます。覚え書きも兼ねて…
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