タイ風★ツナとキャベツのサラダ
Description
のび猫の缶詰レシピシリーズ♪
たまにしか出番のないナンプラーちゃんを使って、
さっぱり夏向けのタイ風サラダです♪
たまにしか出番のないナンプラーちゃんを使って、
さっぱり夏向けのタイ風サラダです♪
のび猫
材料
（２人分）
100g
40g
塩
小さじ1/3
1/2缶
カシューナッツかピーナッツ（あれば）
5～8粒
■
調味液
ナンプラー
小さじ1
レモン汁
小さじ1
砂糖
小さじ1
おろしにんにく
少々
一味唐辛子
少々
作り方
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1
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キャベツは１ｃｍ幅にざく切りに（↑参照）人参はマッチ棒くらいに切り共にボウルに入れ、塩をまぶしてしんなりさせる。
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2
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別のボウルに調味液を混ぜ、手でしぼって水気をきった野菜と、軽く缶汁をきったツナを入れて、手で揉んで味をなじませる。
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3
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味を見て塩気が足りなかったら、塩かナンプラーで味を整える。
粗く砕いたナッツを混ぜて、できあがり♪
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コツ・ポイント
お使いのナンプラーによって、塩気が違うので注意してね！
オイル漬けのツナでもおいしくできるかも。
１コマ川柳漫画＆イラストブログ【のび猫】にも遊びに来てちょ。
http://blogs.yahoo.co.jp/nobi_neko28
オイル漬けのツナでもおいしくできるかも。
１コマ川柳漫画＆イラストブログ【のび猫】にも遊びに来てちょ。
http://blogs.yahoo.co.jp/nobi_neko28
このレシピの生い立ち
たまにしか使わず冷蔵庫でスタンバイ状態のナンプラーちゃん。
さっぱり夏向けのタイ風サラダを作ってみました。
さっぱり夏向けのタイ風サラダを作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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のび猫
