揚げ餃子☆カレー風味
作り方
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1
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ニラは5mm位に切る。ボールにひき肉、ニラ、調味料すべて、片栗粉を入れて混ぜる。
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2
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餃子の皮に①を包む。揚げ油を熱して弱めの中火でまわりがキツネ色になるまで揚げる。だいたい5分くらいかかります。
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コツ・ポイント
味はついてますが、個人的に揚げたあとすぐに塩をパラパラッとかけるとより美味
このレシピの生い立ち
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ニラは5mm位に切る。ボールにひき肉、ニラ、調味料すべて、片栗粉を入れて混ぜる。
餃子の皮に①を包む。揚げ油を熱して弱めの中火でまわりがキツネ色になるまで揚げる。だいたい5分くらいかかります。