梅酒で柔らか焼き豚にしませんか。
Description
梅酒で漬けこんだピリ辛なやみつき柔らかい焼き豚です!トーストにのせてもラーメンのチャーシューや冷やし中華の具材に!
材料
(3~4人分)
作り方
コツ・ポイント
豚バラ肉はスーパーで売ってるタコ糸が巻きついている物の方が便利です。焼き加減は切ってみて中まで火が通っているか必ず確認して下さいね。半分にカットして裏返して5分~10分程度焼き目をつけても美味しいです!
このレシピの生い立ち
梅酒の甘さで漬けこんだら豚肉がもっと美味しくなると思って初挑戦!!