美味しい!ジンジャーグレープフルーツ酢

美味しい!ジンジャーグレープフルーツ酢の画像

Description

フルーツを切って漬込むだけなのに、とーっても本格的な味になります。そのまま飲んでもいいし、ジンで割って頂くのもおすすめ♪

材料 (約500cc瓶)

*ピンクグレープルフーツ
1/2個
*しょうが
2かけ
*氷砂糖
50〜70g
*シナモン・クローブの粉
1ふりづつ
酢(米でも穀物でもOK)
瓶に入る量

作り方

  1. 1

    よく洗って乾かした瓶に*を入れ、その後瓶に入る分だけ酢を入れる

  2. 2

    たまにかき混ぜて常温で1週間寝かせたら、フルーツを取り出して頂いちゃってください。常温で1ヶ月程度は保ちます

コツ・ポイント

特にないのですが、あえていうなら瓶やかき混ぜる道具は清潔に^ ^。甘いのですが後味がさっぱりとして、疲れも取れますよ!

このレシピの生い立ち

疲れやすい夏にアミノ酸を美味しく頂きたいなーと思って。
レシピID : 1195314 公開日 : 10/07/26 更新日 : 10/07/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート