夏デザート☺しゃりしゃりスイカ寒天
作り方
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1
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まな板にラップを敷く。
スイカは種を取り、1センチ角切りに切る。
切る作業はラップの上で。
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2
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スイカを型に入れる。積み重なるくらい。
切った時に出た果汁はラップから型に注ぎ入れる。
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3
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粉寒天を水に溶かし、火にかけ、
1-2分沸騰させる。火を止めて砂糖を入れ溶かす。
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4
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粗熱が取れたら、液を型に流し入れる。
ラップをして冷蔵庫で冷やして出来上がり☻
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5
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おもてなしにも、おやつにも~♪
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コツ・ポイント
スイカの量はお好みで☆
ラップの上でスイカを切ると、果汁も無駄にしません♪
しゃりしゃりスイカの冷たい食感をお楽しみください~^^
ラップの上でスイカを切ると、果汁も無駄にしません♪
しゃりしゃりスイカの冷たい食感をお楽しみください~^^
このレシピの生い立ち
すいかを買ってみたら、中がすかすか~><
そのまま食べづらかったので寒天に入れてみました。
ひんやり美味し♪
そのまま食べづらかったので寒天に入れてみました。
ひんやり美味し♪
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