キャベツとアンチョビのペペロン
ＪＡＶＡッ子
作り方
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1
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にんにくとアンチョビはみじん切り、野菜は一口サイズに切る
パスタを茹で始める
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2
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フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくと唐辛子を炒める
香りがでてきたら野菜を入れ炒める
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3
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茹であがったパスタと茹で汁を少々入れて、アンチョビを加えササッとからめる
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4
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塩コショウと味の素で味を調節したら完成！
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コツ・ポイント
焦げやすいので中火弱で炒めるとよいです★
野菜はなんでもＯＫ♪アスパラ、ブロッコリー、大葉などなど…
お好きな具で作ってみてください(*^^)v
野菜はなんでもＯＫ♪アスパラ、ブロッコリー、大葉などなど…
お好きな具で作ってみてください(*^^)v
このレシピの生い立ち
夏バテ中…ペペロンチーノが食べたくなって★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
