チキンと魚貝の和風トマト煮込み
作り方
コツ・ポイント
魚介を入れたら火が通る程度まで煮るだけで良いです。
あまり煮過ぎるをかたくなり野菜も崩れます。
白だしとみりんはお好み量で。我が家はあっさり目の分量です。
ナスやズッキーニを加えても美味しいですが今回はシンプルに♪
あまり煮過ぎるをかたくなり野菜も崩れます。
白だしとみりんはお好み量で。我が家はあっさり目の分量です。
ナスやズッキーニを加えても美味しいですが今回はシンプルに♪
このレシピの生い立ち
母があっさり食べれるトマト煮込みだと作ってくれて我が家でも定番となりました。そのままでもパスタやペンネと一緒でも美味しいです(*^o^*)