ミートソース缶deなすとベーコンのパスタ

なすは半月切りor角切りにし水にさらしアクを抜き水気を切りレンジで2～3分チンし、大蒜はすり下ろしベーコンは５㎜位に切る

フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを入れ香りが立ったら、ベーコンを入れ炒め、ミートソースも加え煮立たせる。

煮立ったら火を弱め、チンしたなすを入れ2～3分煮込み、仕上げに牛乳、バターを入れて一煮立ちさせたらソースの出来上がりです

2013年12月13日話題入りさせて頂きました♪作って下さった皆様ありがとうございます。