なすとみょうがの塩ごま油和え(ナムル)
作り方
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なすはへたをとって洗い、ラップに包んで電子レンジ600wで2分30秒加熱する。熱いうちにラップはとっておく。火傷に注意!
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3
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ボウルになすとみょうがを入れ、塩を加えて混ぜてからごま油を混ぜる。
冷蔵庫で冷やす(そのままでもお好みで)。
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4
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2011.9.7
おかげさまで話題入りさせて頂きました。
どうもありがとうございます❤
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5
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2014.7.26「太らない献立」に選んで頂きました。
目にとめて頂き、どうもありがとうございましす(*'▽')
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6
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2016.7.23
「太らない献立」に掲載して頂きました。どうもありがとうございました(*'▽')
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2016.9.13
クックパッドニュースに掲載して頂きました。目にとめて頂き大変光栄です。どうもありがとうございました。
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8
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2016.10
美味しい健康にて取り上げて頂きました。選んで頂き大変光栄です♡
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9
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2019.11.10
ニュースに掲載して頂きました。選んで頂けて嬉しいです♬どうもありがとうございました。
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コツ・ポイント
なすを加熱後早めにラップをとると、なすの色が変色しにくくなります。
なすの分量を増減する場合は、電子レンジの加熱時間や調味料も調整して下さい。
夏向きレシピなので、冷やした方がおススメです。
なすの分量を増減する場合は、電子レンジの加熱時間や調味料も調整して下さい。
夏向きレシピなので、冷やした方がおススメです。
このレシピの生い立ち
夏野菜として組み合わせたい2つを使って
簡単に作れるレシピを考えました。
簡単に作れるレシピを考えました。