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挽肉・玉葱・片栗粉・塩・こしょう・カレー粉を粘りが出るまでよく混ぜます。それを頭を取ったピーマンに詰めます。
1を1cmくらいの輪切りにし卵にくぐらせて油で両面焼きます。弱めの中火で。
焼けたらお弁当に♪
わぁお!娘ちゃん感謝です!!掲載遅れてごめんなさい;;
これ楽チンでしょ♪私もいつも輪切りです^^れぽ大感謝♡
嬉しコメ有難!カレー味をアクセントに輪切りいいでしょ❤感謝
カレー味がポイント~(●≧艸≦) れぽ嬉しいです!感謝❤