ガイヤーン

鶏肉はところどころフォークで刺してから塩コショウを振る。

●の調味料を全て合わせて　ジッパー付きの袋等に入れて　１の鶏肉を入れて一晩冷蔵庫で寝かせる。

フライパンにオリーブ油を入れて火にかけ　２の鶏肉を両面焼き色がつくまで焼く。