家にあるもので☆カレーピラフ☆の画像

Description

とろ~り卵で、クリーミーなカレーピラフです☆

材料 (1人分)

茶碗1杯
1/4個
カレー粉
大さじ1杯
大さじ2杯
大さじ1/2杯
1個

作り方

  1. 1

    1、レシピID 1074759
    okkomaruさんの『簡単☆とろ~り温泉卵』で温泉卵を作ります。

  2. 2

    ベーコンは1cm角、2、たまねぎはみじん切りにします。
    冷蔵庫の残り野菜やミックスベジタブルを入れるとより綺麗です。

  3. 3

    3、フライパンに油を引き、ベーコンをカリッとするまで炒めます。
    続いてたまねぎを加えてよく炒めます。

  4. 4

    4、3のフライパンにカレー粉と水を加え混ぜます。
    カレー粉はフレークタイプor固形を刻んだものを。

  5. 5

    5、フライパンにご飯を加えて、よく混ぜ合わせます。
    1の温泉卵を乗っけて出来上がり☆

コツ・ポイント

私はご飯をフライパンにしっかり炒めつけておこげを作るのが好きです(*^_^*)
粉チーズをふりかけても美味しいですよ☆
水分が多いとご飯がべちゃってなって しまうので、気をつけてください。

このレシピの生い立ち

コープの入会特典でもらったフレークタイプのカレー粉があったので作りました。
レシピID : 1200532 公開日 : 10/08/01 更新日 : 10/08/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
salymama
卵が失敗(笑)でも美味しくて感激!ツナ、キャベツ、ピーマンで☆

つくれぽ有難うございます。彩りがキレイですね☆美味しそう!