ミルクカレーのマカロニグラタン
Description
2011/10/6話題入りさせて頂きました♫感謝します✿
残り物のカレーを洋食に♪
残り物のカレーを洋食に♪
のんのんSTELLA
材料
（２人分）
おたま山盛り２杯(※コツ参照)
牛乳または豆乳
おたま２杯・１５０㏄(※コツ参照)
マカロニやペンネなど、お好きなショートパスタ
５０ｇ
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＜調味料＞
★塩
適宜
★こしょう
適宜
★コンソメ（顆粒）
小さじ１と１/２
好きなだけ
作り方
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1
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沸騰したお湯に塩（分量外）を入れ、ショートパスタを茹で、ザルにあげてオリーブ油小さじ１ほど（分量外）を廻しかけておく。
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2
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小鍋またはフライパンにカレーと牛乳（豆乳）を入れ火にかける。
沸騰しないよう火加減にご注意下さい。
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3
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温まったら★の調味料を入れ味を整える。
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4
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グラタン皿（耐熱皿）にマーガリンを塗り、茹でたパスタを入れ、③のミルクカレーをかける。
チーズをお好きな量、乗せる。
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5
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トースターまたはオーブンでチーズに焼き目が付けば出来上がりです♪
2-14/3/29
レシピトップ写真変更しました。
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6
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2014/3/29
①１材料『牛乳』に、❝または豆乳❞
②カレーと牛乳の分量・おたまに※コツ参照をプラスしました。
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7
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2014/3/29
行程も少々変更しました。すみません。
オーブンの予熱や焼き時間・温度をなくしました。（行程⑤）
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8
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コツ・ポイント
✿マカロニを茹でている間に
ミルクカレーソースを作ります。
✿カレー・牛乳の分量で
『おたま』とありますが、我が家のおたまで
なみなみ１杯７５㏄です。
ミルクカレーソースを作ります。
✿カレー・牛乳の分量で
『おたま』とありますが、我が家のおたまで
なみなみ１杯７５㏄です。
このレシピの生い立ち
残りのカレーで「うどん」「チャーハン」「ドリア」以外の物を！と考えました♪
のんのんSTELLA
