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簡単すぎるお手軽じゃじゃ麺

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Description

純盛岡っコが作るお手軽ジャジャ麺♪とっても簡単です∩*＾ω＾*∩お家にあるものでぱぱっと作れます!

材料 （2）

■ **２人前**
・うどん 　　
200㌘
・豚ミンチ 　　
120㌘
・にんにくチューブ
1㌢
・しょうがチューブ
1㌢
・みそ
大さじ4
・砂糖
大さじ3
・きゅうり
1本
・サラダ油
適量
・紅しょうが
お好きなくらい
チータンにする場合
（２人分）
・たまご　　　
2個
・お湯
適量

作り方

  1. 1

    うどんを茹でて冷水で冷まし、水切りをして器に盛っておく。

  2. 2

    きゅうりを千切りにする。

  3. 3

    フライパンに油をしき、挽き肉とにんにく、しょうがを入れて炒める。

  4. 4

    火が通ってきたら、砂糖とみそを入れ混ぜながらさらに炒める。

  5. 5

    器に盛った麺の上にきゅうりと肉みそをのせ、紅しょうがを添える。

  6. 6

    完成♪ぐちゃぐちゃに混ぜて食べましょう*(w´∀｀w)*゜

  7. 7

    食べ終わって肉みそが余ったら…チータンに☆

  8. 8

    熱めのお湯を肉みその残った器に入れ、とき卵を少しずつ加える。

コツ・ポイント

うどんの水切りをしっかりと。ちょっと甘めの肉みそなのでお好みで調整して下さい(∩´∀｀)∩麺はそうめんでも美味しいです☆

このレシピの生い立ち

フリーペーパーに載っていたレシピを簡単にアレンジしました(・ω・＊

盛岡っコが作るジャジャ麺です☆


レシピID : 1203044 公開日 : 10/08/04 更新日 : 10/08/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2014年9月2日
写真
つえちょん
じゃじゃ麺を初めて食べました♪肉味噌が麺に絡んで美味しかったです

遅くなってしまいごめんなさい。れぽありがとうございます☆

2010年12月27日
初れぽ
写真
oimo21
初めてですが美味しかったです☆アクセントに長ネギ追加しました♪

とっても美味しそう!ネギ入り良いですね*(w´∀｀w)*゜

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チビ猫☆
簡単すぎるお手軽じゃじゃ麺
by チビ猫☆