カレースープ★簡単★洋風スープです♪
作り方
-
-
1
-
野菜はすべて、5mm角に切る。
-
-
-
2
-
鍋にオリーブオイルを入れて、玉ねぎを透明になるまで炒める。
-
-
-
3
-
すべての野菜と水・コンソメ・ローリエを入れ、野菜が煮えるまで煮る。
-
-
-
4
-
野菜が煮えたら、★を入れ、味をつける。
バジルも入れる。
出来上がり♪
-
コツ・ポイント
野菜は、小さめに切ったほうが、美味しいです♪
このレシピの生い立ち
洋食の時のスープをカレー味にしてみました♪