釜揚げしらす丼

茶碗に熱々のごはんをよそい、釜揚げしらすを乗せ、根昆布仕込み醤油を適量かける。

千切りにした大葉をちらし、焼き海苔をちぎる又は、千切りを乗せ、どうぞ。わさびを乗っけてもＯＫ。