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ヨーグルトはガーゼ・丈夫なキッチンペーパーを敷いたザルに入れて一晩水切りしておく。
生クリームにグラニュー糖を加えて角がお辞儀するくらいまで泡立てる。
大きなフルーツは一口サイズにカットし、ヨーグルト・生クリームと合わせる。
ありがとうございます。また是非!