簡単かぼちゃプリンの画像

Description

簡単ぷりん!それにプラスでかぼちゃをいれてみました(^^)フライパンで簡単に作れちゃいます☆

材料 (カップ4〜6個)

200cc
2個
砂糖
大さじ3

作り方

  1. 1

    まずかぼちゃを一口大にカットし、皮を取り除く(皮ありでもok)。耐熱ボウルに入れ電子レンジで3分程チンをする。

  2. 2

    かぼちゃが柔らかくなったらミキサーにかぼちゃと牛乳100ccを入れ混ぜる。

  3. 3

    次はボウルに卵、砂糖を入れよく混ぜる。そこに残りの牛乳100ccを入れ混ぜる。混ぜ終わったら漉します。

  4. 4

    写真

    2を3に入れまたよく混ぜる。かぼちゃの味を均等にさせるため。これで液体は完成!

  5. 5

    次は蒸していきます。
    4を陶器などのカップに入れます。

  6. 6

    フライパン(鍋でも可)にプリン液を入れたカップを入れ、フライパンにカップの1/3くらいまで水で浸す。中火で沸騰させる。

  7. 7

    写真

    沸騰したらキッチンペーパーをカップに被せ(水滴が入らないようにするため)、フライパンに蓋をする。中火のまま5分放置。

  8. 8

    写真

    火を止めて、10分ほど置く。
    そして完成です(^ω^)お好みで蜂蜜、生クリームなどかけて食べてください。

コツ・ポイント

牛乳100ccの代わりに生クリームを入れると味が濃厚になります(この場合3の時に入れてください)。甘さ控えめなので、砂糖は好みに合わせて増量して下さい。また、かぼちゃの代わりにさつま芋など入れて、さらにアレンジしてもいいかもしれません!

このレシピの生い立ち

テレビで紹介してた簡単にできるプリンを、おいしいかなーてなんとなくかぼちゃをいれてみました。
レシピID : 1204452 公開日 : 10/08/06 更新日 : 11/09/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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mintan48
裏ごししなくて飾りでごまかしました♪美味しかったのでまた作ります

ありがとーございます(*´д`*)!!

初れぽ
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*愛莉紗*
\初かぼちゃプリン/若干ざらついてたけど美味ですた(*・ω・*)

美味だなんて ありがとうございます(๑╹ω╹๑ )