チョリソーと茄子のチーズスパ
Description
チーズ好きにはたまらない!!
チョリソーと茄子が、パルメザンチーズに
ベストマッチングです。
チョリソーと茄子が、パルメザンチーズに
ベストマッチングです。
材料
(一皿分)
80~100g
茄子 1本
70~80g
80g
ニンニク
1片
鷹の爪(唐辛子)
1本
クラフトパルメザンチーズ(ソース用)
20g
クラフトパルメザンチーズ(トッピング用)
大匙1
パセリみじん切り(有れば)
少々
オリーブ油
大匙3
スパゲティー茹で汁
大匙4
塩、コショウ
適宜
作り方
コツ・ポイント
②の手順で、茄子が油を吸って焦げやすく成るので注意して炒め、手早く③の手順に移ってください。
このレシピの生い立ち
このレシピは クラフト パルメザンチーズに合う パスタレシピ大募集用に作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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