離乳食*美味しいハヤシライスソース
作り方
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1
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玉ねぎと、加熱して柔らかくしたにんじんをみじん切り。
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2
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小鍋にバターを熱し、小麦粉を少しずつ入れてペースト状に伸ばす。
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3
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フライパンにひき肉と1を入れ炒め、肉の色がかわったら水と砂糖を入れて煮る。
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4
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3のフライパンに2とケチャップを入れ、様子を見ながら水(分量外)でなめらかに伸ばして完成。
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コツ・ポイント
にんじんは茹でて冷凍ストックしてあるものを使うと便利です。
ピーマンなど入れても美味しいかと。
お好みで粉チーズをかけて召し上がってください♪
ピーマンなど入れても美味しいかと。
お好みで粉チーズをかけて召し上がってください♪
このレシピの生い立ち
お友だちとお出掛けしたときに、BFのハヤシライスを食べていてひとくちもらったので
家でも作れないかと思い立ちました
家でも作れないかと思い立ちました